Как стало известно сайту na45:
Специалисты Россельхознадзора проверили замороженный фарш в Курганской области, который производитель позиционирует как говяжий. Оказалось, что в составе есть свинина.
Выявить, что говяжий фарш состоит не только из говядины, но ещё и из свинины, специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора смогли после лабораторных исследований. Их провели в Челябинской области, а сам фарш произведён в Зауралье. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
– Согласно действующим техническим регламентам Таможенного союза в мясной продукции с указанием на маркировке одного вида мяса недопустимо выявление компонентов другого вида животного. Наличие незаявленной свинины в говяжьем фарше является прямым нарушением требований к маркировке и вводит потребителя в заблуждение, что делает продукцию некачественной и потенциально небезопасной для определенных групп граждан, – объясняют в управлении.
В отношении производителя этого фарша инициировали внеплановую проверку. Всё согласовано с прокуратурой Курганской области.
Алина Яременко, ИА «РегионМедиаКонсалтинг (РМК)». Фото Анны Макаровой.
Источник: oblast45.ru