Культура Зауралья: Курганцы лакомились на третий Спас мёдом, орехами и праздничной выпечкой
Как стало известно сайту na45:
Сегодня, 29 августа, на Троицкой площади Кургана прошел праздник, посвящённый третьему Спасу – Ореховому и Хлебному.
В праздник – день Орехового и Хлебного Спаса – курганцы отведали разные сорта мёда, орехов и ароматной свежей выпечки. Народные гулянья на Троицкой площади продолжаются.
По народному календарю, орехи поспевают не раньше, чем к концу августа. Поэтому их начинали собирать с началом третьего Спаса – Орехового. Он последний в череде Спасов и последний православный праздник, который отмечается летом. В этот день на Руси было принято освящать орехи, зерно и хлеб.
– Поскольку у нас область сельскохозяйственная, поэтому праздник и называется «Хлебный Спас», – говорит организатор фестиваля «Три Спаса» Светлана Бажина.
На празднике для курганцев спел солист Курганской областной филармонии.
– Сегодня в день Орехового Спаса я пришел поздравить горожан с праздником, спел замечательную песню про Курганскую область, – рассказывает солист Курганской областной филармонии Павел Базанов.
Для детей театр «Жар-птица» провел интерактивную программу под названием «Сказки из сундука».
– Всё нравится: и ярмарка, и концерт для детей – очень интересно организовано. Он ещё называется не только Ореховый, но и Хлебный. Ну, вот хлебушка, кстати, тут не очень много, – делится жительница города Кургана Наталья Шурупова.
На ярмарочных рядах мастеровитые и творческие зауральцы представили свои изделия ручной работы, пчеловоды – мёд, фермеры – вкусную сельхозпродукцию.
– В соответствии с сегодняшним праздником мы привезли нашу хлебобулочную продукцию. У нас и хлеб, и булочки, и калачи и пироги. Всё свое, натуральное: мы работаем от поля до прилавка, – говорит участница ярмарки Наталья Гладкова.
– Хлеб и мёд. Когда вы мажете особенно вот такой мёд, он очень сочетается с хлебом, с булочкой. Я вот очень люблю на булочку или на батон мазать. С орехами – человек может взять орехи и добавить в мёд, – рассказывает участник ярмарки Александр Плюснин.
– Моя мама занимается росписью урало-сибирской и тагильской, она училась в тагильском институте. Она это делает для своей души, ей очень нравится, – говорит участница ярмарки Анна Лукина.
– Пришла на ярмарку посмотреть – какая чудная ярмарка! Сколько мёда, орехов, какие хорошие концерты, какие красивые люди. Все умные, красивые – как я. Я купила мёду немножко и сейчас пойду чай пить, – рассказывает жительница города Кургана Людмила Ступина.
– Ну, конечно, замечательно, всё это хорошо сделали для разнообразия публики. Здорово, конечно, – радуется жительница города Кургана Галина Бадина.
– Нравится, конечно. Хорошо, что в этом году, очень много для людей праздников. Мероприятия отвлекают от домашнего быта и увлекают, – делится жительница города Кургана Галина Герасименко.
Это был завершающий праздник в рамках фестиваля «Три Спаса», который также проходит во всех округах Зауралья.
Татьяна Иваненко, служба информации телекомпании «Область 45». Фото Анны Макаровой.
Источник: oblast45.ru